(plus) |
NETTOYAGE DES ETAGES
|
(moins) |
FEMMES DE CHAMBRE ET EMPLOYE(E)S D'ETAGE
|
|
HR049 | Perfectionnement de femmes de chambre pour l’Hôtellerie 4 étoiles
|
2 jours
1050 € HT
Dates de stage
Inscription |
Faire prendre conscience au personnel des étages de la dimension relationnelle de sa fonction.
Connaître l'organisation d'un hôtel 4 étoiles.
Améliorer la qualité du service
et de l’accueil du client dans le service des étages. Acquérir les bases du vocabulaire anglais et du vocabulaire technique.
Acquérir des connaissances en hygiène corporelle, geste et postures.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
HR155 | Développer ses capacités de manager des équipes des étages
|
1 jour
590 € HT
Dates de stage
Inscription |
A l’issue de la journée de formation, vous serez capable d’accompagner
votre équipe des étages dans sa progression professionnelle en entretenant
une relation de qualité.
Développer une qualité relationnelle avec son équipe.
Acquérir des méthodes pour former son équipe.
Acquérir des outils pour faire progresser son équipe.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
HR156 | Les étages à la carte
|
2 jours
1050 € HT
Dates de stage
Inscription |
Connaître les quatre postures pour faire une chambre. Maîtriser les
techniques de travail efficaces et indispensables pour faire une chambre. Apprendre les règles d’hygiène
personnelle et professionnelle dans les étages. Développer ses qualités d’accueil. Accompagner l’équipe à
la mise en place de la couette dans les étages
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
HR157 | Les gestes et postures dans les étages
|
1 jour
590 € HT
Dates de stage
Inscription |
A l’issue de la formation, les employés d’étage des hôtels seront
capables d’appliquer des gestes et postures favorables à une bonne santé,
dans leurs activités professionnelles comme personnelles.
Prendre conscience de l’importance du corps dans la vie quotidienne.
Savoir pourquoi on a mal au dos.
Reconnaître les bonnes postures.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
HR158 | Valorisation de soi dans les étages
|
1 jour
590 € HT
Dates de stage
Inscription |
A l’issue de la formation les stagiaires doivent être capables de respecter les
codes liés à la marque qu’ils représentent ainsi que ceux d’une clientèle de
luxe.
Prendre conscience de son corps et de son image.
Prendre conscience de l’image professionnelle.
Trouver l’adéquation entre soi et les codes liés à la marque de l'établissement.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
HR159 |
Savoir communiquer dans les étages
|
1 jour
590 € HT
Dates de stage
Inscription |
A l’issue de la formation les stagiaires doivent être capables de s’exprimer en
tenant compte des différents modes de communication. Ils doivent être
capables d’être proactifs en utilisant l’écoute active et la reformulation, en connaissant
les différents modes de communication : verbale – non verbale –
vocal et en personnalisant sa propre communication.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
HR160 | Gestion du stress dans les étages
|
1 jour
590 € HT
Dates de stage
Inscription |
A l’issue de la formation les stagiaires doivent être capables d’identifier leur
propre état émotionnel ainsi que celui de leurs interlocuteurs.
Ils doivent être capables d’utiliser les outils permettant de gérer son stress ou
modifier son état émotionnel, d'identifier les agents facteurs de stress au travail et de repérer ses propres
attitudes néfastes.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
HR161 | Posture, stress et communication dans les étages
|
2 jours
1050 € HT
Dates de stage
Inscription |
A l’issue de la formation les stagiaires seront capables de faire le lien existant
entre les postures, le stress et les pathologies associées. Ils seront capables
d’appliquer les différentes techniques de détentes et les bonnes postures. Ils
amélioreront leurs communications et éviteront les conflits.
Ils utiliseront des outils pour diminuer les réponses
émotionnelles liées aux situations difficiles.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
(plus) |
GOUVERNANTE
|
|
(moins) |
CONCIERGERIE EN STATION
|
|
HR192 | Conciergerie en station
|
4 jours
1990 € HT
Dates de stage
Inscription |
Savoir développer une activité de conciergerie en station.
Assurer des services adaptés pour les propriétaires et locataires en station.
Savoir accueillir le locataire et lui remettre les clés lors de l’arrivée en station.
Savoir gérer la prestation ménage ainsi que le service de blanchisserie.
Être en mesure d’établir l’état des lieux et d’assurer la visite de début ou de fin de saison.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
(plus) |
FONCTION LINGE
|
|
(plus) |
FONCTION PLONGE
|
|
(plus) |
NETTOYAGE EN CUISINE
|
|
(plus) |
HYGIENE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION
|
|
(moins) |
HYGIENE EN RESTAURATION
|
|
HR191 | Après le confinement, l’organisation en hygiène face au Covid-19 en restauration
|
1 jour
650 € HT
Dates de stage
Inscription |
Que dois-je faire dans mon restaurant pour faire face au Covid-19 ? Quelles sont les dispositions que je dois prendre pour assurer une nouvelle sécurité alimentaire dans mon établissement à sa réouverture ?
A l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de changer leurs comportements au moment de leur réouverture à la fin de la pandémie.
Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF. |
|
(plus) |
HYGIENE EN HOTELLERIE
|
|
(plus) |
CUISINE SOUS VIDE
|
|
(plus) |
LIAISON FROIDE
|
|
(plus) |
LIAISON CHAUDE
|
|
(plus) |
SECURITE EN RESTAURATION
|
