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Acquérir une démarche et un état d’esprit pour comprendre les facteurs d’implication et les blocages d’une équipe afin de créer un bon climat de travail. Savoir stimuler les énergies et développer les compétences. Favoriser l’autonomie des individus à leur poste de travail. Savoir animer une réunion et organiser le travail. Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF.
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