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FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION
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...FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION...FORMATIONS TRES SPECIALISEES...

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formations (plus) RECRUTEMENT ET FIDELISATION DU PERSONNEL
formations (moins) GESTION DES CONFLITS
HR048 Gérer une personnalité difficile
2 jours
1050 € HT
Dates de stage
Inscription
Identifier, comprendre et gérer les personnalités difficiles dans les organisations. Saisir la complexité et l'imprévisibilité dans l'organisation. Savoir identifier les malaises relationnels dans la communication et les jeux perdants. Savoir identifier et gérer les psychopathologies professionnelles: démotivation, stress, agressivité, dépression. Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF.
HR126 Gérer et résoudre les conflits
4 jours
1990 € HT
Dates de stage
Inscription
Humains, bien trop humains, ces conflits que l’on a avec d’autres personnes, …voire parfois avec soi-même, ne sont que la résultante inéluctable d’une situation que l’on a ignorée ou même pire laisser en toute conscience en l’état. A l’issue de la séance, les stagiaires seront capables de reconnaître et de gérer les outils leur permettant de faire face aux conflits. Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF.
formations (moins) COACHING
HR080 Coaching
2 jours
1050 € HT
Dates de stage
Inscription
Le coaching vise à accroître la performance et la productivité, à favoriser l’évolution des équipes et l’accélération des apprentissages, à obtenir une plus grande maîtrise du temps et à développer sa flexibilité comportementale pour améliorer ses relations au travail et sa qualité de vie (meilleure gestion d’organisation, meilleure gestion du stress). Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF.
HR120 Coachez votre chef de cuisine ! Un œil neuf et professionnel dans votre cuisine
3 jours
1450 € HT
Dates de stage
Inscription
Quoique l’on puisse en penser et malgré tous les efforts faits pour pour que ce problème disparaisse, les chefs de cuisine sont des solitaires… A l’issue de la formation le chef de cuisine pourra, de manière plus autonome, gérer les problèmes quotidiens auxquels il est confronté dans l’entreprise de manière récurrente ou occasionnelle. Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF.
formations (plus) DEVELOPPEMENT PERSONNEL
formations (plus) FORMATION DE FORMATEURS
formations (moins) ASSISTANTE EN HOTELLERIE-RESTAURATION
SE015 Etre secrétaire aujourd'hui
2 jours
1150 € HT
Dates de stage
Inscription
Intégrer les évolutions du métier de l'assistanat: organisation, gestion du temps, travail en réseau, efficacité relationnelle et gestion des situations conflictuelles. Maîtriser les techniques de communication professionnelle à l'écrit, en face en face et au téléphone. Maîtriser les outils de production, de consultation, de documentation, d'information et de communication. Plus sur la formation hôtel - restaurant PdF.